Ngừng đưa 5 thứ này vào lò vi sóng
Khi nói đến các thiết bị nhà bếp, lò vi sóng là một trong những thiết bị tiện dụng nhất - ai mà không phải nhanh chóng hâm nóng một số thức ăn thừa hoặc hâm nóng một tách cà phê (ngay cả khi cả hai điều đó đều cấm kỵ đối với một số người)? Nhưng có một số thứ mà bạn không bao giờ nên cho vào lò vi sóng. Một số vật liệu và thực phẩm nhất định có thể gây ra tia lửa và những vật liệu khác bằng lò vi sóng có thể làm rò rỉ hóa chất vào thực phẩm của bạn và thậm chí gây nổ.
Biểu trưng Mẹo Trang chủ CNET
Dưới đây là năm thứ bạn nên tránh xa lò vi sóng. (Để biết thêm mẹo nhà bếp, hãy xem cách thử mọi bộ dụng cụ ăn uống với giá rẻ và cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh nếu chúng bị hỏng hoặc mất điện.)
Một số loại nhựa
Khi cho vào lò vi sóng, một số loại nhựa sẽ thấm BPA và phthalates vào thực phẩm. Những hóa chất này, và đặc biệt là BPA, có thể phá vỡ nội tiết tố trong cơ thể bạn, và cũng có liên quan đến bệnh béo phì, tiểu đường và các vấn đề về hệ sinh sản.
Nhiều hộp đựng được sử dụng để đóng gói thực phẩm, chẳng hạn như hộp đựng bơ và hộp đựng sữa chua, không thể cho vào lò vi sóng. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất đã chuyển sang sử dụng nhựa không chứa BPA và có thể an toàn với lò vi sóng. Điểm mấu chốt: Luôn tìm nhãn an toàn cho lò vi sóng trước khi cho hộp đựng vào hạt nhân.
Túi nhựa
Bạn không bao giờ nên cho thức ăn vào lò vi sóng bên trong túi nhựa. Hơi nước có thể tích tụ trong túi, khiến chúng phát nổ. Túi cũng có khả năng bị chảy. Vì vậy, nếu bạn đang hâm nóng đồ ăn mang đi của mình, trước tiên hãy lấy nó ra khỏi túi và bao bì, rồi đặt nó vào đĩa an toàn cho lò vi sóng.
Đĩa và cốc cổ điển
Theo Smithsonian , việc cho vào lò vi sóng trong những chiếc đĩa và cốc cũ đã hơn 40 năm tuổi có thể khiến chì từ lớp tráng men ngấm vào thức ăn của bạn. Bạn có thể kiểm tra bộ đồ ăn cũ của mình bằng bộ dụng cụ kiểm tra chì để đảm bảo đây không phải là mối đe dọa.
Kim loại
Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói rằng không bao giờ nên cho kim loại vào lò vi sóng, nhưng bạn có biết tại sao không? Kim loại phản xạ vi sóng.
Ví dụ: nếu bạn đậy thức ăn bằng giấy nhôm, lò vi sóng sẽ bật ra khỏi giấy và thức ăn của bạn sẽ không ấm. Các sóng phản xạ cũng có thể làm hỏng lò vi sóng của bạn. Các vật có đầu nhọn, như dĩa, có thể tạo ra điện trường tập trung và tạo ra tia lửa, theo MIT .
Trứng luộc chín
Lò vi sóng nấu rất nhanh. Trên thực tế, hơi nước bên trong trứng tích tụ quá nhanh. Cuối cùng, quá nhiều hơi nước tích tụ và trứng sẽ nổ. Vì vậy, đừng cho một quả trứng luộc chín vào lò vi sóng (hoặc một quả trứng sống mà bạn đang cố gắng luộc chín), vì bạn sẽ nhận được một mớ hỗn độn trên tay.
Muốn có thêm trợ giúp để dọn dẹp trong nhà bếp? Kiểm tra cách làm sạch chảo gang của bạn và cách làm sạch chai nước tái sử dụng của bạn .
Biểu trưng Mẹo Trang chủ CNET
Dưới đây là năm thứ bạn nên tránh xa lò vi sóng. (Để biết thêm mẹo nhà bếp, hãy xem cách thử mọi bộ dụng cụ ăn uống với giá rẻ và cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh nếu chúng bị hỏng hoặc mất điện.)
Một số loại nhựa
Khi cho vào lò vi sóng, một số loại nhựa sẽ thấm BPA và phthalates vào thực phẩm. Những hóa chất này, và đặc biệt là BPA, có thể phá vỡ nội tiết tố trong cơ thể bạn, và cũng có liên quan đến bệnh béo phì, tiểu đường và các vấn đề về hệ sinh sản.
Nhiều hộp đựng được sử dụng để đóng gói thực phẩm, chẳng hạn như hộp đựng bơ và hộp đựng sữa chua, không thể cho vào lò vi sóng. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất đã chuyển sang sử dụng nhựa không chứa BPA và có thể an toàn với lò vi sóng. Điểm mấu chốt: Luôn tìm nhãn an toàn cho lò vi sóng trước khi cho hộp đựng vào hạt nhân.
Túi nhựa
Bạn không bao giờ nên cho thức ăn vào lò vi sóng bên trong túi nhựa. Hơi nước có thể tích tụ trong túi, khiến chúng phát nổ. Túi cũng có khả năng bị chảy. Vì vậy, nếu bạn đang hâm nóng đồ ăn mang đi của mình, trước tiên hãy lấy nó ra khỏi túi và bao bì, rồi đặt nó vào đĩa an toàn cho lò vi sóng.
Đĩa và cốc cổ điển
Theo Smithsonian , việc cho vào lò vi sóng trong những chiếc đĩa và cốc cũ đã hơn 40 năm tuổi có thể khiến chì từ lớp tráng men ngấm vào thức ăn của bạn. Bạn có thể kiểm tra bộ đồ ăn cũ của mình bằng bộ dụng cụ kiểm tra chì để đảm bảo đây không phải là mối đe dọa.
Kim loại
Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói rằng không bao giờ nên cho kim loại vào lò vi sóng, nhưng bạn có biết tại sao không? Kim loại phản xạ vi sóng.
Ví dụ: nếu bạn đậy thức ăn bằng giấy nhôm, lò vi sóng sẽ bật ra khỏi giấy và thức ăn của bạn sẽ không ấm. Các sóng phản xạ cũng có thể làm hỏng lò vi sóng của bạn. Các vật có đầu nhọn, như dĩa, có thể tạo ra điện trường tập trung và tạo ra tia lửa, theo MIT .
Trứng luộc chín
Lò vi sóng nấu rất nhanh. Trên thực tế, hơi nước bên trong trứng tích tụ quá nhanh. Cuối cùng, quá nhiều hơi nước tích tụ và trứng sẽ nổ. Vì vậy, đừng cho một quả trứng luộc chín vào lò vi sóng (hoặc một quả trứng sống mà bạn đang cố gắng luộc chín), vì bạn sẽ nhận được một mớ hỗn độn trên tay.
Muốn có thêm trợ giúp để dọn dẹp trong nhà bếp? Kiểm tra cách làm sạch chảo gang của bạn và cách làm sạch chai nước tái sử dụng của bạn .
Nhận xét
Đăng nhận xét